Bonne fête du Canada!

Je croyais que nous aurions eu le temps pour un blogue au cours de la journée mais malheureusement, cela fut impossible.

D’abord, bonne fête du Canada!

Ensuite, comme vous le savez peut-être, les Producteurs de poulet du Canada sont le commanditaire national de la fête du Canada à Ottawa et l’un des principaux commanditaires du spectacle de soirée sur la Colline parlementaire qui passe en ondes aux réseaux CBC, Radio-Canada, Newsworld et RDI.

Cela inclut la tenue du Super BBQ canadien de poulet durant lequel nous servons 10 000 morceaux de poulet dans le cadre de notre recette de sandwich gagnante ou sous forme de salade César.

L’événement exige beaucoup de travail et fait appel à de nombreux bénévoles et membres du personnel. Nous remercions la Commission de la capitale nationale et son équipe de bénévoles, et le Centre de conférences et d’activités Centurion et son équipe remarquable qui nous a aidés à préparer toute cette nourriture.

Tout particulièrement, nous remercions les dizaines de milliers de membres du public qui ont bravé la menace d’une journée de pluie (la pluie n’a tombé qu’une seule fois) pour venir appuyer les producteurs de poulet canadiens, savourer un repas délicieux et aider la Banque d’alimentation puisque les recettes de la journée étaient versées à cette organisation.

Maintenant, il est temps de retourner à l’hôtel pour nous rafraîchir et nous changer avant de nous rendre au spectacle et feux d’artifice sur la Colline parlementaire.

La journée est tellement occupée mais donne tant de satisfaction! Le public mérite certes ces remerciements pour avoir tapissé la ville de rouge et de blanc et manifesté son appui non seulement à l’endroit du poulet mais aussi à l’endroit du pays.

Aux membres du personnel encore sur place au BBQ (qui prendra fin vers 20 h 00), un gros merci pour ce dévouement sans relâche!