Les Producteurs de poulet du Canada
Que ça vous plaise ou non, faire l’épicerie pour vous et votre famille fait partie de la vie. Même si j’aime faire l’épicerie et cuisiner, j’ai besoin de choix de repas rapides et sains – une gamme de repas différents de façon à ne pas m’ennuyer ou être submergée par les aliments pourris ou qui restent dans mon garde-manger et mon réfrigérateur.
Alors, comment rester organisé et mettre des plats succulents sur votre table?
La planification du menu!
La planification du menu exige peu d’efforts, mais permet de gagner beaucoup de temps pendant la semaine. La planification de vos repas hebdomadaires économise de l’argent – moins de visites à l’épicerie réduisent le gaspillage des aliments, les achats impulsifs et économisent l’essence. Planifier ce que vous mangerez pendant la semaine réduit le stress, finies les recherches dans le congélateur pour trouver quelque chose pour le souper. Une fois tout bien planifiée, votre nutrition s’améliorera. Vous disposerez de plus de temps pour cuisiner des entrées nourrissantes et saines comme du riz brun et des salades plutôt que de choisir des plats moins nutritifs.
Prêt à essayer?
1. Consultez vos livres de cuisine ou le Web pour trouver des recettes qui pourraient incorporer les aliments qui restent dans l’armoire, le frigo et le congélateur.
2. Feuilletez les encarts publicitaires… qu’est-ce qui est en vente cette semaine? S’il y a une vente de poitrines de poulet, vous souhaiterez peut-être tenter votre chance avec cette recette à vous damner que vous avez remarqué sur le site poulet.ca.
3. Faites un plan. J’aime bien écrire mes idées de repas dans mon agenda. Ainsi, je peux voir d’un coup d’oeil si la semaine est équilibrée et si c’est mon tour de cuisiner.
4. Faites une liste de courses. Inscrivez tous les ingrédients dont vous aurez besoin pour les repas de la semaine. N’oubliez pas de vérifier le réfrigérateur et le garde-manger pour vous assurer que vous n’achetez pas ce que vous avez déjà. Vérifiez votre liste de courses et notez toute autre chose dont vous aurez besoin pour la semaine.
5. Faites vos courses.
Et c’est tout! Combien de temps supplémentaire cela a-t-il vraiment pris? Vous verrez que la planification du menu deviendra vite une habitude qui vous fera épargner temps, énergie et stress; vous rentrerez sans avoir à paniquer pour mettre quelque chose sur la table avant de courir à la pratique de soccer ou au cours de yoga.
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