Les Producteurs de poulet du Canada
Il n’est pas difficile de faire du sushi à la maison et cette recette en est la preuve! Simples et élégants, ces rouleaux de poulet en feuille de nori sont une bonne façon de présenter le sushi à quiconque craint le poisson cru. Pour minimiser les dégâts, assurez-vous d’avoir sous la main un bol d’eau lorsque vous manipulerez le riz à sushi. Si vous n’avez pas de natte de bambou, vous pouvez rouler le sushi à la main. Si le riz à sushi n’est pas disponible chez votre épicier, utilisez un riz à grain court. N’hésitez pas à tenter des expériences avec les légumes que vous avez dans votre frigo. Soyez créative et utilisez des légumes aux couleurs vibrantes. Prenez garde de ne pas trop fourrer les rouleaux; faites plutôt des bouchées qui seront faciles à déguster.
Avez-vous déjà tenté d’autres variations du sushi? Racontez-nous votre expérience dans la section « Commentaires »!
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