Tiré des archives de recettes : Lasagnes au poulet et aux asperges

Par Johanne Neeteson le 5 mai 2010

Voici une option saine à la lasagne traditionnelle de viande et de tomates. Cette recette est rapide et facile à préparer, et vous disposez probablement déjà de la plupart  des ingrédients! Votre famille demandera sûrement une deuxième portion de ce mets composé de poitrines de poulet désossées, sans peau, et d’asperges très riches en acide folique, vitamines A, B et C en plus d’être une grande source de calcium et de fibres.

Nous recommandons un Riesling, Pino Grigio ou Chardonnay dans la sauce, car le reste servira de bon accompagnement au repas.  N’oubliez pas qu’en cuisant avec du vin, n’utilisez aucun vin que vous ne boiriez pas.
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Lasagnes au poulet et aux asperges

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