Au coin du poulet » Baladodiffusion vidéo

Au nom du lunch – Vidéo

Elyse Ferland — Thu, 09 Sep 2010 15:59:02 +0000

Hier, nous avons parlé de la préparation des lunchs dans le blogue de Theresa Albert. Aujourd’hui, nous sommes heureux de vous proposer une vidéo qui vous aidera à planifier vos lunchs à l’avance.

www.youtube.com/watch?v=P0Y5Q3aqPd8

Il s’agit d’une première vidéo faisant partie d’une série de vidéos de cuisine qui vous donnera d’autres conseils utiles!

Déjà l’heure du repas? Pas de problème – Baladodiffusion vidéo avec Theresa Albert

Theresa Albert, DHN, RNCP — Tue, 22 Dec 2009 16:00:22 +0000

Theresa Albert est de retour pour animer un autre épisode de notre baladodiffusion vidéo exclusive. Elle est une auteure de livre de cuisine à succès et une personnalité du Food Network. Theresa s’est associée avec nous afin de montrer aux Canadiens occupés comment préparer à la maison des repas simples, sains et délicieux.

Vous avez peu de temps et devez préparer un repas rapidement? Dans cet épisode, Theresa nous montre combien il est facile de cuire un repas en cocotte rapidement. Elle nous donne un peu d’information sur le poulet conventionnel par opposition au poulet biologique. Allez consulter son article de blogue « Les aliments biologiques sont-ils meilleurs » pour obtenir plus de renseignements et la recette complète de son délicieux Est-ce déjà l’heure du repas? Un plat mijoté.

Restants de quesadillas au poulet – Baladodiffusion vidéo avec Theresa Albert

Theresa Albert, DHN, RNCP — Tue, 01 Dec 2009 16:00:42 +0000

Auteure de livre de cuisine à succès et personnalité du Food Network, Theresa Albert est de retour pour animer un autre épisode de notre baladodiffusion vidéo exclusive. Theresa s’est associée avec nous afin de montrer aux Canadiens comment nous pouvons cuisiner avec simplicité et rapidement des repas savoureux et sains à la maison.

Dans cet épisode, Theresa nous montre ce qu’on peut faire avec les restants de poulet – des quesadillas au poulet. Prêts en 10 minutes environ, les possibilités sont infinies. Un peu de poulet, du fromage, des légumes et un peu de créativité sont tout ce dont vous avez besoin. Utilisez les ingrédients que vous avez déjà dans votre garde-manger ou personnalisez votre recette en saupoudrant vos herbes préférées.

Poulet rôti simple et rapide à préparer – Baladodiffusion avec Theresa Albert

Theresa Albert, DHN, RNCP — Tue, 10 Nov 2009 16:00:54 +0000

Theresa Albert, auteure réputée dans le domaine culinaire et personnalité du Food Network (réseau culinaire) est de retour pour un autre épisode de nos baladodiffusions exclusives. Theresa collabore avec nous pour montrer aux Canadiennes et Canadiens qu’il est plus facile que l’on pense de préparer des repas nutritifs au foyer.

Dans cet épisode, Theresa nous montre comment il est facile de préparer un poulet rôti entier. Il suffit de le badigeonner avec de l’huile d’olive, saupoudrer quelques épices de choix, ajouter quelques gousses d’ail et un peu de bouillon de poulet et le tour est joué. Elle offre aussi d’excellents conseils sur la façon de retirer la colonne vertébrale et réduire ainsi le temps de cuisson. Avec nos horaires chargés, ces conseils pratiques pour gagner du temps conviennent parfaitement à la préparation de délicieux repas comme celui-ci au foyer. Essayez-le vous même dès aujourd’hui!

Le confort mijoté – Baladodiffusion vidéo avec Theresa Albert

Theresa Albert, DHN, RNCP — Mon, 05 Oct 2009 16:00:00 +0000

Auteure de livre de cuisine à succès et personnalité du Food Network, Theresa Albert est de retour pour animer un autre épisode de notre baladodiffusion vidéo exclusive. Theresa c’est associée avec nous afin de montrer aux Canadiens comment nous pouvons cuisiner avec simplicité des repas savoureux et sains qui sont tout aussi bon pour votre santé que pour votre budget.

Dans cet épisode Theresa nous dévoile comment cuisiner de la soupe au poulet, l’aliment réconfortant par excellence. Avec la magie d’une cocotte mijoteuse, simplement ajouter vos légumes préférés pour créer une soupe qui éclipse ceux dans les boîtes de conserves, ou garder le bouillon pour utilisation future.

N’oubliez pas de lire « Soupe au poulet », le blogue de Theresa, pour vous renseigner sur les marches à suivre pour transformer votre bouillon en Jus Balsamique exquis, parfait pour le poulet ou le poisson.

La qualité d’un restaurant, chez vous – Baladodiffusion vidéo avec Theresa Albert

Theresa Albert, DHN, RNCP — Mon, 07 Sep 2009 12:00:41 +0000

Auteure de livre de cuisine à succès et personnalité du Food Network, Theresa Albert est de retour pour animer un autre épisode de notre baladodiffusion vidéo exclusive. À travers son blogue et ce baladodiffusion vidéo, Theresa nous aide à instruire aux Canadiens comment nous pouvons facilement cuisiner des repas savoureux et sains, malgré nos vies qui sont de plus en plus remplies.

Dans cet épisode, Theresa nous montre comment cuisiner des doigts de poulet qui plairont même le mangeur le plus éxigeant. Quelques étapes rapides et ce repas favori de la famille sera prêt en un clin d’oeil.

Allez voir son billet de blogue, « Doigts de poulet maison », où vous retrouverez la recette pour les doigts de poulet délicieux de Theresa.